PORTFÓLIO – IMERSÃO PROFISSIONAL: FERRAMENTAS DA QUALIDADE – 54_2026
Período:28/09/2026 08:00 a 06/12/2026 23:59 (Horário de Brasília)
Status:ABERTO
Nota máxima:7,00
Gabarito:Gabarito não está liberado!
Nota obtida:
1ª QUESTÃO
MAPA – Material de Avaliação Prática da Aprendizagem
Instruções para realização e entrega da atividade

Todos os campos deverão ser devidamente preenchidos.
É obrigatória a utilização do formulário para a realização do MAPA (template).
Esta é uma atividade individual. Trabalhos copiados da internet ou de outros estudantes ou elaborados
integralmente por ferramentas de inteligência artificial (IA) serão zerados.
O trabalho pode ter quantas páginas você precisar para respondê-lo, desde que siga a sua estrutura.
Preferencialmente, utilizar a formatação: fonte Arial 12, espaçamento entre linhas 1,5 linhas e texto
justificado.
Ao utilizar quaisquer materiais de pesquisa, apresente as referências no final do trabalho em ordem
alfabética e conforme as normas da ABNT NBR 6023:2018. Você pode utilizar este site para
orientação: https://usp.br/sddarquivos/aulasmetodologia/abnt6023.pdf
Após inteiramente respondido, coloque um nome simples no seu arquivo para não haver confusão no
momento do envio.
Se o nome tiver caracteres estranhos, principalmente pontos, ou for muito grande, é possível que a equipe
de correção não consiga abrir o seu trabalho e ele seja zerado.
Você irá entregar apenas UM ARQUIVO com suas respostas. O trabalho deve ser enviado para correção
pelo seu Studeo em formato de arquivo doc/docx ou PDF, na forma de anexo no campo de resposta da
atividade MAPA. Caso você utilize OPEN OFFICE ou MAC, transforme o arquivo em PDF para evitar
incompatibilidade.
Ao final do enunciado desta atividade, aqui, no Studeo, há uma caixa de envio de arquivo. Basta clicar e
selecionar sua atividade ou arrastar o arquivo até ela.
Antes de clicar em FINALIZAR, certifique-se de que está tudo certo, pois, uma vez finalizado, você não
poderá mais modificar o arquivo. Sugerimos que você faça o download para conferir se está de acordo com
o arquivo entregue.
O uso do template é obrigatório. Atividades enviadas fora do modelo disponibilizado serão
desconsideradas para fins de avaliação, sendo atribuída nota zero.
Em caso de dúvidas, entre em contato com seu Professor Mediador.
Desejamos a você um excelente trabalho!
CONTEXTUALIZAÇÃO
Gestão da qualidade envolve o desdobramento dos objetivos organizacionais para o nível operacional, no
qual são aplicadas técnicas destinadas ao controle e à melhoria dos processos. Nesse ambiente, a análise
sistemática das informações permite avaliar o desempenho das operações e direcionar os esforços de
melhoria para os problemas que mais afetam os resultados da organização.

Fonte: CARPINETTI, L. C. R. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2016.

Vamos analisar a seguir um caso hipotético. A Indústria de Bebidas Serra Alta é uma empresa fictícia que
produz bebidas não alcoólicas em embalagens plásticas. Durante uma semana, a equipe da qualidade
inspecionou 10.000 embalagens. Cada embalagem considerada não conforme foi classificada em apenas
uma categoria principal.
Ao final do período, a empresa verificou que diferentes tipos de não conformidades estavam afetando o
processo produtivo. Diante da limitação de recursos para tratar todos os problemas simultaneamente, a
gerência solicitou uma análise que permitisse definir as prioridades, investigar as possíveis causas e
elaborar ações de melhoria.
Você foi contratado como analista da qualidade da Indústria de Bebidas Serra Alta e deverá utilizar os
conhecimentos adquiridos no Laboratório Virtual e no livro da disciplina para analisar a situação
apresentada.
Para auxiliar a Indústria de Bebidas Serra Alta na análise e no tratamento das não conformidades,
realize as etapas solicitadas a seguir:
Etapa 1: realização do Laboratório Virtual
Acesse o Laboratório Virtual e realize a prática:
EXATAS > PRÁTICAS ESPECÍFICAS DE ENG. MECÂNICA E ENG. PRODUÇÃO > PROCESSOS
INDUSTRIAIS E GESTÃO DA QUALIDADE: GRÁFICO DE PARETO – ID 180
Realize todas as etapas disponíveis:- Apresentação- Sumário teórico- Roteiro- Pré-teste- Experimento- Pós-teste- Atividade
Na etapa Atividade, responda às duas questões apresentadas na seção “Avaliação dos Resultados” do
roteiro.
**Atenção**
Nessa etapa ATIVIDADE, lembre-se de tirar um print antes de enviar as respostas, pois a imagem dessa
etapa é parte integrante do desenvolvimento da atividade.
Todos os prints solicitados na Etapa 1, precisam estar inseridos no formulário padrão, que está
disponibilizado no material da disciplina.
O envio das respostas nesta etapa ATIVIDADE faz parte do processo de desenvolvimento e não se trata
da entrega final. O trabalho completo — contemplando o desenvolvimento de todas as etapas do MAPA —
deve ser elaborado no formulário padrão e enviado diretamente no campo da Atividade MAPA, dentro do
ambiente Studeo.
Insira no documento de resposta as seguintes evidências:- Captura da tela (print) de finalização do pré-teste, contendo o título do laboratório, a data e a hora do
envio.- Captura da tela (print) de finalização do pós-teste, contendo o título do laboratório, a data e a hora do
envio.- Captura da tela (print) da conclusão do experimento, com o gráfico elaborado e a causa priorizada
selecionada.- Captura da tela (print) da etapa Atividade, contendo as respostas fornecidas.

As imagens devem apresentar a tela completa, estar legíveis e não podem conter cortes que
impeçam a identificação do laboratório ou das etapas realizadas.
Etapa 2: organização dos dados e elaboração do Gráfico de Pareto
A equipe da qualidade da Indústria de Bebidas Serra Alta registrou as seguintes não conformidades:
Não conformidade Número de ocorrências
Rótulo desalinhado 50
Tampa deformada 20
Embalagem amassada 8
Falha de vedação 80
Código de lote ilegível 12
Volume abaixo do especificado30

Com base nesses dados:- Organize as não conformidades em ordem decrescente de ocorrência.- Calcule o total de ocorrências.- Calcule o percentual individual de cada não conformidade.- Calcule o percentual acumulado.- Apresente os resultados em uma tabela.- Elabore o Gráfico de Pareto, utilizando barras para representar as ocorrências e uma linha para
representar o percentual acumulado.- Insira a tabela e o gráfico no documento de resposta.- Envie uma captura de tela (print) da tabela pronta e do gráfico elaborado. O gráfico deve
apresentar título, categorias, valores e percentuais legíveis.
Etapa 3: interpretação e priorização
Com base na tabela e no Gráfico de Pareto elaborados, responda:
a) Qual não conformidade deve ser tratada primeiro? Justifique utilizando a frequência e o percentual
encontrado.
b) Quais não conformidades, quando analisadas conjuntamente, correspondem a aproximadamente 80%
das ocorrências?
c) O resultado precisa apresentar exatamente 20% das categorias responsáveis por 80% das ocorrências
para que o Gráfico de Pareto seja válido? Justifique.
Etapa 4: elaboração do Diagrama de Ishikawa
Elabore um Diagrama de Ishikawa para o problema identificado como prioritário na Etapa 3. Você pode
utilizer diversar ferramentas para isso, como Miro, Canva, Powerpoint ou mesmo desenhar no papel e
enviar uma foto.
O diagrama deve:- Apresentar o problema prioritário como efeito.- Utilizar as seis categorias dos 6 Ms: máquina, método, mão de obra, material, medição e meio ambiente.- Apresentar pelo menos uma possível causa em cada categoria.- Estar completo e legível.
Após elaborar o diagrama, selecione duas possíveis causas que você considera prioritárias para
investigação e justifique sua escolha.
ALTERNATIVAS
Nenhum arquivo enviado.