PORTFÓLIO DE AUTOESTUDO 3 – UNIPAR

Olá estudante! Para garantir uma jornada de sucesso, fique atento a alguns detalhes importantes:
Cumpra prazos e datas de entrega para evitar contratempos.
Garanta informações precisas ao preencher os campos, evitando equívocos.
Verifique se todas as propostas têm as respostas e documentos solicitados
Sua atenção a esses aspectos é essencial!

A atividade será:
( ) Individual
( ) Em grupo
( x ) Em dupla
Formato da entrega:
( x ) Texto
( ) Foto
( ) Vídeo
( ) Áudio
( ) Outro:
1. Compreender os princípios da
Sustentabilidade na produção de alimentos.
2. Conhecer as estratégias viáveis para a
produção de alimentos relacionadas às
principais dimensões da sustentabilidade
(social, econômica e ambiental).
1. Flexibilidade diante dos impactos do mundo
contemporâneo para tomada de decisões pertinentes à
área profissional.
2. Responsabilidade que lhes permitam uma atuação
consciente, dirigida para a melhoria da qualidade de vida
da população humana.
O tema “Sustentabilidade na produção de alimentos” será apresentado ao estudante na forma de duas questões conceituais
importantes para o conhecimento da sustentabilidade no mundo contemporâneo.
Para responder às duas questões, o estudante terá como subsídio um texto (contextualização) e um artigo científico sobre o tema
abordado (disponibilizados no AVA).
A leitura interpretativa do material sobre a atividade é um requisito essencial para a compreensão do tema e para responder às
duas questões.
Para a realização desta atividade, o estudante fará uma leitura interpretativa do texto de contextualização e do artigo científico 1
específico relacionado com o tema abordado, disponibilizado no AVA. Essa atividade poderá ser realizada em 2h/a.
1. CONTEXTUALIZAÇÃO
A produção de alimentos, tanto de origem vegetal quanto animal, desempenha um papel crucial na sustentabilidade ambiental. A
demanda crescente por alimentos desafia os sistemas produtivos a adotarem práticas que minimizem impactos negativos ao
meio ambiente, promovendo uma integração equilibrada entre a agricultura e a conservação dos recursos naturais (Balbino et al.,
2011).
Nesse contexto, reforça-se as três dimensões da sustentabilidade (social, econômica e ambiental), que se trata de encontrar um
equilíbrio entre o desenvolvimento econômico, a preservação ambiental e o bem-estar social, de modo a garantir que os recursos
naturais sejam utilizados de forma responsável e que as condições de vida sejam mantidas ou melhoradas ao longo do tempo
(Melo; Froehlich; Brandão, 2022).
Nos últimos anos, a sustentabilidade no mundo dos negócios tem se tornado estratégia e condição para permanecerem no
mercado mundial, tanto por apelo socioambiental quanto pela necessidade para repensar e fazer negócios de forma integrada, e o
manejo passa a ser o fator principal a ser utilizado na manutenção e produção de alimentos de origem vegetal e animal.
O sistema de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) ou Agrossilvipastoril faz ligação do conhecimento científico à Ecofisiologia
das espécies vegetais, e sua interação com a fauna e flora. Esse sistema é proposto como uma opção sustentável na produção dos
alimentos (vegetal e animal) no mundo. Dessa forma, o objetivo dessa atividade será conhecer algumas estratégias viáveis para a
produção de alimentos relacionadas às principais dimensões da sustentabilidade (social, econômica e ambiental).
ARTIGO 1: BALBINO, L. C. et al. Evolução tecnológica e arranjos produtivos de sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta no
Brasil. Pesquisa agropecuária brasileira, v. 46, 2011. ttps://www.scielo.br/j/pab/a/XkWF68LZPNkFRr7zsK7J7mP/?lang=pt
O aluno deverá ler o texto de contextualização e realizar a leitura interpretativa do artigo científico 1.
Após a leitura, o aluno deverá ler/relembrar o conteúdo teórico da disciplina de bases biológicas e bioquímicas sobre metabolismo
celular e obtenção de energia, que estão relacionados com o tema abordado nesta atividade de autoestudo 3.
Utilizando todos os subsídios de leitura, o aluno deverá responder às seguintes questões:
1. Quais são as quatro modalidades dos sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta?
2. Quais são as contribuições desse sistema de integração na qualidade ambiental e humana?
Após responder às questões, o aluno deverá colocar seu nome completo (dupla) nome do curso e enviar o texto (word/pdf) no
ambiente virtual de aprendizagem na data estipulada da entrega.
Escreva aqui sua entrega no formato de texto.
BALBINO, L. C. et al. Evolução tecnológica e arranjos produtivos de sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta
no Brasil. Pesquisa agropecuária brasileira, v. 46, 2011.
FERNANDES, M. J.; GONÇALVES, G. M. R.; DUARTE, A. Sustentabilidade ambiental e humana da produção de
alimentos: uma análise comparativa entre agricultura biológica e convencional. Actas Portuguesas de Horticultura,
v. 25, p. 158-163, 2016.
MELO, L. F.; FROEHLICH, J. M.; BRANDÃO, J. B. A nutrição entre a alimentação saudável e os sistemas
agroalimentares sustentáveis. Research, Society and Development, v. 11, n. 7, p. e6711729573-e6711729573, 2022.
Rubrica de avaliação de entrega da Atividade Prática
Critérios Nível de proficiência
Compreensão
dos Conceitos
Insatisfatório Satisfatório Excelente
Mostra dificuldades em
entender as estratégias
viáveis para a produção de
alimentos relacionadas às
principais dimensões da
sustentabilidade (social,
econômica e ambiental).
Apresenta um
entendimento das
estratégias viáveis para
a produção de
alimentos relacionadas
às principais dimensões
da sustentabilidade
(social, econômica e
ambiental).
Apresenta um bom
entendimento das
estratégias viáveis para a
produção de alimentos
relacionadas às principais
dimensões da
sustentabilidade (social,
econômica e ambiental).
Rubrica de avaliação de entrega da Atividade Prática
Critérios Nível de proficiência
Compreensão
dos Conceitos
Insatisfatório Satisfatório Excelente
Não demonstra uma
compreensão da
importância das
estratégias viáveis para a
produção de alimentos
relacionadas às principais
dimensões da
sustentabilidade (social,
econômica e ambiental).
Demonstra uma
compreensão da
importância das
estratégias viáveis para
a produção de
alimentos relacionadas
às principais dimensões
da sustentabilidade
(social, econômica e
ambiental).
Demonstra uma
compreensão adequada da
importância das estratégias
viáveis para a produção de
alimentos relacionadas às
principais dimensões da
sustentabilidade social,
econômica e ambiental).
Rubrica de avaliação de entrega da Atividade Prática
Critérios Nível de proficiência
Análise dos
Textos.
Insatisfatório Satisfatório Excelente
Apresenta dificuldades em
analisar e interpretar os
textos, não estabelecendo
conexões sólidas entre os
conteúdos abordados.
Realiza uma
interpretação
satisfatória dos textos
propostos, conseguindo
identificar pontos
relevantes nos artigos
científicos e no
contexto apresentado.
Realiza uma leitura
interpretativa profunda
tanto do texto de
contextualização quanto dos
artigos científicos fornecidos,
fazendo conexões claras e
eficientes entre os
conteúdos estudados.
Rubrica de avaliação de entrega da Atividade Prática
Critérios Nível de proficiência
Qualidade da
Argumentação.
Insatisfatório Satisfatório Excelente
As argumentações são
superficiais e carecem de
fundamentação sólida,
mostrando pouca reflexão
sobre o tema.
Expõe argumentos
razoáveis sobre a
relevância do tema,
embora possa faltar
aprofundamento em
algumas ideias.
Apresenta argumentos
consistentes e bem
fundamentados sobre o
tema, demonstrando uma
sólida reflexão

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