ATIVIDADE 1 – NUT – DIETOTERAPIA – 52/2023

As doenças gastrintestinais apresentam uma prevalência significativa na população, e a Nutrição tem um
importante papel no tratamento dessas enfermidades, por meio de uma terapia nutricional adequada. O
sistema gastrointestinal possui uma estrutura complexa e equivalente à competência dele em executar
funções que vão além da degradação dos alimentos e da absorção de nutrientes.
Fonte: PIRES, C. R.; LOURIVAL, N. B. dos S. Dietoterapia. Indaial: Arqué, 2023.
Sobre esse tema, analise a figura e responda às questões a seguir:

 

1. Identifique quais doenças são representadas pelas letras “A” e “B”, e apresente e explique a diferença
entre elas.
2. Descreva quais são as medidas comportamentais usadas no tratamento da DRGE, que o nutricionista deve considerar associadas à orientação dietética ( para responder esta questão, veja na sala do café o tópico:
3. Considerando a importância da terapia nutricional na DRGE, indique qual a conduta dietoterápica
recomendada (descreva as características químicas e físicas).

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