CONTROLE DE QUALIDADE E PÓS-COLHEITA DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS
Portfolio de produtos
Aluna(o):
RU:
Produto 1: qual produto (Não climatérico)
Dados do
produto:
Descreva os dados do produto 1 aqui, que são:
Espécie:
Nome comum:
Variedade:
Procedência:
Cidade, região ou localidade onde o produto foi cultivado.
Aborde alguns aspectos climáticos básicos, se possível.
Preço médio de comercialização.
Foto do
produto
Insira a foto aqui
Características
comerciais
Descreva as características do produto encontrado
Uniformidade do aspecto
Padronização do tamanho
Embalagens
Estado geral do produto, presença de danos, patógenos ou outros tipos de
desordens
Evidências
Melhorias
Insira fotos das características levantadas
Insira aqui propostas de melhorias no processamento e/ou manejo pós
colheita para mitigar os problemas levantados
Alternativas de
processamento
Indique alternativas de processamento para o produto selecionado,
como: agroindustrialização, fabricação de bebidas, etc.
Referências
Referências
Veja o vídeo de orientação para elaboração de trabalhos acadêmicos
Produto 2: qual produto (climatérico)
Dados do
produto:
Descreva os dados do produto 1 aqui, que são:
Espécie:
Nome comum:
Variedade:
Procedência:
Cidade, região ou localidade onde o produto foi cultivado.
Aborde alguns aspectos climáticos básicos, se possível.
Preço médio de comercialização.
Foto do
produto
Insira a foto aqui
Características
comerciais
Descreva as características do produto encontrado
Uniformidade do aspecto
Padronização do tamanho
Embalagens
Estado geral do produto, presença de danos, patógenos ou outros tipos de
desordens
Evidências
Insira fotos das características levantadas
Melhorias
Insira aqui propostas de melhorias no processamento e/ou manejo pós
colheita para mitigar os problemas levantados
Alternativas de
processamento
Indique alternativas de processamento para o produto selecionado,
como: agroindustrialização, fabricação de bebidas, etc.
Referências
Referências
Veja o vídeo de orientação para elaboração de trabalhos acadêmicos